Esta lista incluye 3 Verduras que empiezan con Q, desde “Quenopodio” hasta “Quintonil”. Son verduras mayormente de hoja o fruto, usadas en ensaladas, guisos y como acompañamiento.
Los verduras que empiezan con Q son especies comestibles, muchas de hojas tiernas o frutos poco comunes en mercados globales. Un ejemplo destacado es el quintonil, apreciado en México por su sabor y uso tradicional.
A continuación encontrarás la tabla con las columnas “Nombre común”, “Nombre científico”, “Temporada”, “Beneficios nutricionales” y “Usos culinarios”.
Nombre común: Indica el nombre habitual en español; te ayuda a identificar la verdura en mercados y recetas locales.
Nombre científico: Muestra el binomio latino; lo usas para confirmar la especie y evitar confusiones entre plantas parecidas.
Temporada: Indica meses o estaciones y hemisferio cuando aplica; así sabes cuándo buscar o sembrar cada verdura.
Beneficios nutricionales: Resume nutrientes clave y un beneficio funcional breve; te ayuda a valorar su aporte nutricional en la dieta.
Usos culinarios: Describe preparaciones comunes y partes comestibles; así decides cómo incorporar la verdura en tus recetas.
Verduras que empiezan con Q
| Nombre común | Nombre científico | Temporada | Beneficios nutricionales |
|---|---|---|---|
| Quimbombó | Abelmoschus esculentus | Jun–Sep (NH); Nov–Mar (SH) | Fibra, vitamina C, folato; favorece digestión y aporta micronutrientes. |
| Quintonil | Amaranthus hybridus | Mar–Sep (NH); Sep–Mar (SH) | Vitamina A, calcio, hierro; aporta vitaminas y minerales esenciales. |
| Quenopodio | Chenopodium album | Mar–Oct (NH); Sep–Abr (SH) | Vitamina A, vitamina C, calcio; aporta antioxidantes y minerales. |